2 RECETAS de Chefs reconocidos, una INFANTIL, y otra fresquita, para que nuestros peques encuentren diversión en la comida

1. Aquí tienes una receta sencilla y divertida del chef británico Jamie Oliver, que seguramente atraerá a los niños:

Sandwiches de Miel y Plátano con Forma de Animalitos

Ingredientes:

- 8 rebanadas de pan de molde integral
- 2 plátanos maduros, pelados y cortados en rodajas
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mantequilla
- Mantequilla de cacahuete (opcional)
- Frutas variadas para decorar (uvas, fresas, arándanos, etc.)
- Chocolate derretido o pepitas de chocolate (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. Extiende las rebanadas de pan de molde sobre una superficie plana.

2. Unta una fina capa de mantequilla en cada rebanada de pan.

3. Coloca las rodajas de plátano sobre cuatro de las rebanadas de pan.

4. Rocía una cucharada de miel sobre los plátanos en cada rebanada de pan.

5. Opcionalmente, puedes agregar una capa de mantequilla de cacahuete sobre los plátanos para un sabor extra y una textura cremosa.

6. Cubre cada una de las rebanadas de pan con plátano y miel con otra rebanada de pan para formar los sandwiches.

7. Con un cortador de galletas con forma de animalitos, corta cada sandwich en forma de animalitos divertidos. Puedes hacer ositos, conejitos, leones, o cualquier otro animal que te guste.

8. Decora los sandwiches con frutas variadas para hacer caritas o adornos divertidos. Puedes usar uvas como ojos, fresas como narices, arándanos como bocas, etc.

9. Opcionalmente, puedes derretir un poco de chocolate y usarlo para hacer detalles adicionales en los sandwiches, como rayas en los tigres o manchas en las vacas.

Estos sandwiches de miel y plátano con forma de animalitos son una manera divertida y creativa de hacer que los niños disfruten de un almuerzo o merienda saludable.

El dosificador con acabado de animalito infantil puede añadir un toque extra de diversión al momento de servir la miel sobre los sandwiches. ¡Espero que los disfruten!

2. Aquí tienes otra receta del chef Jamie Oliver que utiliza un dosificador de miel para adornar el plato antes de servir:

Ensalada de Remolacha Asada con Queso de Cabra y Miel

Ingredientes:

- 4 remolachas medianas, peladas y cortadas en cuartos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra recién molida
- 100g de queso de cabra
- 2 cucharadas de miel
- 50g de nueces, ligeramente tostadas y picadas
- Hojas de rúcula (opcional, para servir)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Coloca los cuartos de remolacha en una bandeja para hornear y rocíalos con aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta al gusto. Asa en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que estén tiernos y caramelizados.

3. Mientras tanto, corta el queso de cabra en rodajas finas.

4. Una vez que las remolachas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar ligeramente.

5. En una fuente para servir, coloca las remolachas asadas en capas junto con las rodajas de queso de cabra.

6. Justo antes de servir, utiliza el dosificador de miel para rociar un poco de miel sobre la ensalada de remolacha y queso de cabra.

7. Espolvorea las nueces picadas sobre la ensalada.

8. Opcionalmente, sirve la ensalada sobre una cama de hojas de rúcula para un toque adicional de frescura y color.

Esta ensalada de remolacha asada con queso de cabra y miel es una combinación deliciosa de sabores dulces y terrosos, realzada por el toque elegante del dosificador de miel al adornar el plato. ¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo!